Merlo celebra su primera Exposición Gastronómica y Hotelera con gran convocatoria y entusiasmo

Pamela Blanco, desde el móvil, dialogó en vivo con Silvina Ripke, una de las organizadoras del encuentro, quien se mostró emocionada por la concreción de esta iniciativa.

 En el Centro de Convenciones de la Villa de Merlo se vive una jornada única: se está llevando a cabo la Primera Exposición Gastronómica y Hotelera, un evento abierto, gratuito y con fuerte participación del sector turístico y productivo local.

Desde muy temprano, el móvil de Radio Láser 106.7 FM recorrió los distintos espacios del evento, donde se destacan stands de comida, charlas temáticas, degustaciones y masterclass en vivo. La actividad, que se extenderá hasta las 20:00, convoca a emprendedores, cocineros, hoteleros, proveedores, estudiantes y público general.

Pamela Blanco, desde el móvil, dialogó en vivo con Silvina Ripke, una de las organizadoras del encuentro, quien se mostró emocionada por la concreción de esta iniciativa:

 “Estamos muy orgullosos de poder iniciar esta primera exposición, que fue proyectada hace casi un año. Hoy es una realidad que nos permite reunir a todos los actores del sector turístico y gastronómico de Merlo. Esto es para la comunidad y para todos los que hacemos posible que el turismo nos elija como destino.”

Entre los momentos más destacados de la jornada se encuentra la Masterclass de Virginia García, del reconocido espacio gastronómico “Rincón de Virginia”, quien cocina en vivo acompañada por el Ministro de Turismo de San Luis. Esta clase en particular marca un hito, ya que es la primera enmarcada en una serie de presentaciones que buscan revalorizar la cocina puntana.

Ripke también adelantó que hacia el cierre del evento se anunciará quién será el representante de San Luis en el certamen nacional “Gran Chef” en Buenos Aires, lo que agrega un componente competitivo y proyección nacional a esta fiesta de los sabores.

El evento no sólo pone en valor el talento local, sino que busca instalarse como un hito anual dentro del calendario turístico de Merlo:

 "Queremos que esta exposición crezca y se convierta en un clásico con mayor convocatoria cada año. Merlo tiene servicios de primer nivel y una gastronomía exquisita; este es el escenario ideal para mostrarlo", afirmó Ripke.

Con entrada libre, la jornada continúa durante la tarde con más presentaciones culinarias, disertaciones, catas y experiencias que reafirman a Merlo como un destino turístico completo, donde naturaleza, hospitalidad y buena cocina se dan la mano.